Salud Pública de México

Intolerancia a la lactosa. Generalidades sobre el diagnóstico y tratamiento

Jorge Larracilla-Alegre , Manuel García-Melgar , Jesús Valencia Carranco

Resumen


Se hacen consideraciones generales sobre la
frecuencia de la intolerancia a la lactosa. Se analizan 154
enfermos que tuvieron gastroenteritis e intolerancia a la
lactosa observándose que 98% de ellos fueron menores de
un año y 53.4% de tres meses de edad. Fue frecuente la
desnutrición proteico calórica avanzada. la evolución de
la gastroenteritis fue menor de 15 días en 52.6% de los
casos. Se analiza la frecuencia de bacterias erneropatógenas
y algunos aspectos del cuadro clínico. Se hacen consideraciones sobre los métodos de diagnóstico que pueden
realizarse en nuestro medio, así como la utilidad de la
cuantificación del hidrógeno espirado después de una
carga de lactosa, señalándose los beneficios de este método.
Se hacen consideraciones sobre el tratamiento dietético
y se informa sobre el uso de una fórmula alimenticia a
base de harina de garbanzo, con la que se observan
resultados satisfactorios en el tratamiento de la intolerancia
a la lactosa.

Palabras clave


Intolerancia a la lactosa;México;;;

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