Salud Pública de México

Escala Basada en la Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES) en Colombia, Guatemala y México

Nathaly Garzón-Orjuela, Hugo Melgar-Quiñonez, Javier Eslava-Schmalbach

Resumen


 Objetivo. Comparar las características psicométricas de la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES, en inglés Food Insecurity Experience Scale) y el grado de similitud o diferencias entre Colombia, Guatemala y México durante tres años. Material y métodos. Estudio de comparación psicométrica a través del modelo Rasch, calculando la seve­ridad relativa, el ajuste próximo (INFIT) y funcionamiento diferencial (c-DIF) para cada ítem de la FIES. Resultados. La mayoría de los ítems mostraron una severidad relativa correspondiente al constructo teórico y un ajuste aceptable al modelo (INFIT=0.7-1.3). No se observaron valores de c-DIF en la comparación hombres vs mujeres por encima de 1.0 logit; y en la comparación entre países por año, 87% de los ítems estuvieron por debajo del valor de 0.5 logit. Conclusiones. La FIES presenta las características psi­cométricas correspondientes al constructo teórico de la herramienta. Futuros estudios, incluyendo más países y más puntos temporales, son esenciales para evaluar la severidad relativa, comportamiento y distribución de los ítems.


Palabras clave


seguridad alimentaria y nutricional; América Latina; escalas; psicometría; modelo rasch

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DOI: http://dx.doi.org/10.21149/9051

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